Здобувачі освіти "ДНЗ "Глухівське вище професійне училище" за професією "Кухар; кондитер" чаклували на виробничому навчання над приготуванням ромової баби та кексів. Майбутні кондитери удосконалювали вміння з приготування дріжджового тіста опарним способом, відпрацювали прийоми приготування сиропу для просочування та помади білої основної.
Результатом творчої праці стали здобний кекс з родзинками "Ромова баба" та великодній кекс "Травневий".
https://www.vpuhlukhiv.com.ua/news/811-pryhotuvannia-romovoi-baby-ta-keksiv.html#sigProId31ba240703

