Професію кондитера часто порівнюють з працею художника. І це дійсно так, це вміння творчо поєднувати смак, запах і форму. Він готує кондитерські вироби, креми, начинки, помадки, цукерки, рулети, печиво вищого ґатунку роздрібного асортименту, торти і тістечка з різноманітної сировини зі складним багатокольоровим візерунком, з роздільним розміщенням дрібних та середніх деталей малюнка та з різними традиційними переходами тонів. Всі вони гарно оздоблені і, звичайно, смачні та поживні.

Здобувачі освіти групи 4/2 з професії "Кухар; кондитер" на чолі з майстром Насоненко Ганною Василівною відпрацьовували навички, знання та вміння з професії кондитера протягом I семестру, виконували різні способи приготування різних тістечок, печива, пряників, тощо. Учні засвоїли різноманітні технологічні прийоми у виготовленні кондитерських виробів.