З 01.03 по 23.03.2021 р. в ДНЗ «Глухівське вище професійне училище» яскраво, святково та творчо пройшла декада циклової комісії професій сфери послуг.Протягом декади були проведені відкриті уроки теоретичного і виробничого навчання, різноманітні позакласні заходи, які відвідали викладачі і майстри виробничого навчання інших професій, організована виставка методичних напрацювань.
Викладачем спецдисциплін Іриною Пархоменко був проведений урок теоретичного навчання на тему: «Технологія фарбування волосся з використанням знебарлюваних фарб» з групою № 15 за професією «Перукар (перукар-модельєр)». Здобувачі освіти з великим зацікавленням отримали знання, які в майбутньому будуть використовувати на уроках виробничого навчання. Проведений позакласний захід на тему: «Батл творців краси» сприяв не лише підвищення знань учнів, а й розвитку їх пізнавальної активності та прагнення до перемоги.
В ході уроку виробничого навчання на тему: «Приготування риби фаршированої в цілому вигляді. Фірмові страви» в групі № 44 за професією «Кухар; кондитер» здобувачі освіти відпрацьовували технологію приготування страв з риби. Провела урок майстер виробничого навчання Ольга Гридякіна. Відвідавши позакласний захід на тему: «Обрядові страви української кухні», учні мали змогу ознайомитися та поглибити свої знання про обрядові страви української кухні, традиції та звичаї українського народу.
До Міжнародного жіночого дня 8 березня пройшов конкурс професійної майстерності з професії «Перукар (перукар - модельєр)». Майстри виробничого навчання Марина Румянцева та Світлана Худан створили для присутніх атмосферу творчості та краси. Здобувачі освіти мали змогу позмагатися за звання автора кращої коктейльної зачіски.
Викладач Наталія Євтушенко провела позакласний захід на тему: «Інновації у світі кулінарії», під час якого здобувачі освіти показали не тільки свої теоретичні знання, а і практичні навички та вміння карвінгу — мистецтва художнього різьблення по овочах і фруктах.
Майстер-клас на тему: «Прикраси та вироби з шоколаду» для здобувачів освіти за професією «Кухар» та «Кухар; кондитер» провела викладач Олена Литовська. Всі охочі могли долучитися до виготовлення власних виробів та прикрас з шоколаду.
Дякуємо педагогам за вашу творчість та креативні ідеї, успіхів Вам та натхнення!
